福州是郑和七下西洋的驻泊基地和开洋起点，郑和庞大舟师累驻于福州附近的长乐太平港，招募水手，修造船舶，补充给养、祭祀海神，伺风开洋。
舟师的停驻，对当地的经济、文化的影响巨大，特别是大量的船师、水手随船远航，他们远航异国，往返动辄数年。长期的航海生活和异国见闻，对福州船师、水手的话语产生了影响，他们返航后，这些话语也融入社会生活，沿用至今。
“洋当池”、“勿里去”
在福州话中“洋当池”是差不多的意思，并有瞧不起、不值得的含义。“勿里去”也有类似的意思。福州人常把这两句话联在一起说，表示对一件事情或一桩交易的看法。比如判断事情的利弊时，往往会说“洋当池勿里去”，其意思是“差不多，小事一桩，不值计较。”
这句话原是当年随郑和下西洋的福州水手豪情满怀，不畏风浪的表现，他们视大洋为池塘，“洋当池”是多么的豪迈。“勿里”是印尼邻近雅加达的一座沿海城市(现名勿里洞)，郑和舟师曾多次停泊于此，“洋当池勿里去”，就是“把大洋当池塘，抬抬脚就到勿里了”，本意是将航海不当回事，后来延伸为“小事一桩，不值计较。”
“麻九人”、“麻九事”
在福州话中，“麻九人”是指心术不正，惯于惹事生非的人，“麻九事”，自是指“麻九人”做的令人烦恼的事情。
据说这句话也源于郑和下西洋。
麻刺加(今马来西亚马六甲)，也译作麻六甲，是郑和船队停驻的一个基地。麻刺加原为暹罗属土，永乐七年(1409年)，“上命中使郑和封为麻刺加国王，赐银印、冠服，从此不复隶暹罗矣。”但是，暹罗对麻刺加的分立耿耿于怀，一有机会就企图收回过去的属土，为此，双方纠纷不断。郑和每次率舟师在麻刺加停驻，国王均求助于郑和，请他斡旋调解。有时调解旷日持久，舟师中的兵士、水手难免心烦，称这些事为“麻刺人”做的“麻刺事”。返航后，福州船师、水手也把这话带上岸，说快了便成了“麻九人”、“麻九事”。
“七溜八溜不如福州”
据说，郑和的船队最远抵达非洲东海岸的毛里求斯、马达加斯加，返航时，会在这些地方补充调养，一些染病或远航导致身体虚弱的将士、水手会被劝留下来养病，待舟师下次停驻时再归队，他们中有许多福州人。这些福州人养病期间，难免无聊，心生乡愁。
为了排遣乡愁，于是便结伴去游览周边岛屿。这些岛屿当地人称为“溜”，溜上风光秀丽，鸟语花香。但好几个“溜”游览过后，这些福州人不但乡愁不减，反睹物生情，更添乡思，便心生感慨：“七溜八溜不如福州”。
返航后，这些在非洲异乡养病的船师、水手，把游“溜”的感慨讲给亲友们听，得到亲友们的认同。如今，还常听外出返乡的福州人感慨：“七溜八溜不如福州，还是家乡好！”
“细猊竹(遇)着沙”
福州人有一句话是“细猊竹(遇)着沙”，“细猊”是指小心谨慎到极致的人们的处事行为，“细猊竹(遇)着沙”是指连一贯小心的人，吃饭也会嚼到沙子，用以喻指有些事再提防也会发生。
传说 ，有一次郑和船队航行至非洲东海岸时，一个酋长向郑和赠送了一只长颈鹿，郑和便将它饲养在船舱里，兵士及水手们见到这体壮颈长的动物十分好奇，也不知如何称呼，便按船上通事(翻译)的音译，称为“犀猊”。
“犀猊”脾气古怪，十分凶猛，不让饲养它的兵士靠近。通事告诉饲养兵士，“犀猊”什么都不怕，最怕狮子。饲养兵士一听发愁了，船上哪有狮子来降服它。通事建议用船上备有的醒狮来试一试。
郑和舟师的每艘船都备有一对醒狮，每到一地，便让兵士上岸舞狮，“宣德化以柔远人”。饲养兵士按照通事的建议，套上狮衣，下到船舱，仿几声狮叫，“犀猊”便服服贴贴了。于是，便有了“犀猊竹(遇)着狮”的说法，本意是一物降一物。流传开后，福州话中意思为“小心谨慎到极致”的“细猊”，被移植过来，变成了“细猊竹(遇)着沙”――“小心细致的人吃饭也会嚼到沙子”，与“一物降一物”的原意相差太远了。(黄意华)
