茶道是一种人道主义的表现。待静坐后，主持人要把茶叶要碾得尽可能精细，茶具要擦得尽可能干净，一丝不苟的操作每一个步骤。主持人的动作要规范，规范的意思是既要做到准确到位，又要有舞蹈般的节奏感和飘逸感。虽然在我看来他有点小作，但他确实通过各种细节的操作传达着一种礼仪和禅意。
日本茶道源自中国。原称为“茶汤”，最初是僧侣用茶来集中自己的思想，从谂禅师曾经以“吃茶去”来接引学人；后来才成为分享茶食的仪式。
茶道的整一个流程从进入茶室之前就已经开始了。参与人必须先经过一小片园景，让心安静下来，然后洗手漱口，为的是洗去尘埃，养气静心。
待静坐后，主持人要把茶叶要碾得尽可能精细，茶具要擦得尽可能干净，一丝不苟的操作每一个步骤。
主持人的动作要规范，规范的意思是既要做到准确到位，又要有舞蹈般的节奏感和飘逸感。
不仅道具非常讲究，而且服装配饰，房间布置也是非常考究。当然为了养生，在喝茶前，会搭配时令蔬果做的和果子一起品用。
在整个过程中，谈论的话题也有限制，不能谈论食性、政治，更不能谈金钱谈生意。
总之日本茶道应该是世界上最复杂的喝饮料方式了。它不是用来喝的，是用来修心的。
