初来美国，在没有找到正式工作之前，很多人都有在餐馆打工的经历，我也不例外。
在一个好朋友的介绍下，我来到了一家美国餐馆打工。餐馆不大，大约有二三十个员工。餐馆的老板是一个很和善的中年女人，对员工很客气，也很友好。我的工作并不是很累，还可以免费享受美国大餐。闲来的时候和工友们聊聊天，倒是可以了解美国的社会，还可以提高英语水平。老板给的工资也可以。所以，在没有合适的工作之前，我还是很喜欢这份工作的。
我每天都很认真地做好每一件工作，对每个同事都是客客气气的。我想，我这样就可以长期地保住这个饭碗了吧。
后来，我发现有些事情还真和自己当初想的不一样。
当老板不在的时候，这里的一切都是由工头负责。工头是一个年长的女人，名字叫马琳，是一个特别喜欢支使别人的女人。她两只眼睛像猎犬一样盯着每一个人，生怕哪个人偷懒。而且，我发现工头好像对我特别地关照。由于我对所有的人都很和善，而且对她言听计从，所以，她对我的关照简直是多得不得了。只要我说话时间长一些，她就走过来告诉我去好好地工作，提醒我来这里不是说话的。如果我干事情稍微慢一点，她就会过来问我，是否想回家休息。如果我打扫卫生哪里有一丁点不干净，她的眼睛就像老鹰一样立刻就会发现，并毫不客气地指着我，让我马上打扫干净。但是，我发现她对别人却不是这么苛刻。有的人在那里闲聊天，她却装着看不见。真是不明白这个老家伙为什么对我这么样？难道是因为她认为我是一个软骨头吗？
有一天，她又开始了对我的特别关照。尽管我的怒火在心里一点点地积累着，但我还是强压着，毕竟工作难寻啊，我不想为了这点小事而丟掉工作。于是，我仍旧对她陪着笑脸，任由她支使。可是，她却并不因为我的顺从而对我有丝毫的客气，还在努力地给我找毛病。终于，她说我有一处地方没有打扫干净，让我重来。这时候，我积压了长时间的怒火终于像火山一样地爆发了。我拍着桌子告诉她，要干你自己去干吧，反正，我已经很累了。我要给老板打电话，不在这里干了。说完，我扭头就走。她吃惊地看着我，不明白一向被她当成奴隶一样指使的人今天怎么变成了这样。
我想着这个家伙一定会在老板面前说我的坏话，干脆，我告诉老板，我不在这里干算了。为了我的人格和尊严，我宁可挨饿，也不要被别人欺负。带着这样的想法，第二天我走进餐厅就想去找老板。这时候，我看见马琳向我走过来。怎么，还想支使我啊，没门，我才不那么好说话呢。于是，我就装着没看见，一直向前走。但她却站到了我的面前。这家伙葫芦里面卖的什么药啊？“亲爱的安妮，对不起，你是一个好姑娘，我爱你。”什么？这老家伙怎么了？我很疑惑地看着她。她抱住我说，孩子，对不起，是我的错。这时候，我才看马琳的脸，她是一脸的真诚，真诚地向我认错。我突然感到，她在这个时候是那么地和善，就像远在万里之外我的母亲一样慈祥。我的眼泪流了出来，我喊了她一声妈妈。结果，她也抱住我哭了。从那以后，我们就成了好朋友，她像长辈一样地关心着我，我也像晚辈一样地尊敬她。
通过这件事情，我感到在美国，和某些美国人打交道，除了勤劳、客气和忍让以外，必要的强硬，也是保持自己的人格和尊严，赢得朋友的一种途径。
