印度是世界产茶大国，以红茶最为著名。印度也是红茶的消费大国，世界第一。但如今，印度却流行起了一种新时尚，就是喝中国绿茶，因为绿茶更有益健康。
研究表明，绿茶中含有维生素C、茶氨酸、单宁酸等多酚类植物性化学因子，不但可增强免疫力，还具有脂肪分解作用。刊登在《美国临床营养学杂志》月刊的日本一项研究还显示，经常饮用绿茶还有助于保证大脑细胞活力，对预防帕金森症和老年痴呆症有一定效果。加上喝绿茶不用再加糖或奶，所以成了时下印度许多中高档餐厅中饮料清单上的首选。
不仅酒店，印度的医院和购物中心的冷饮部也大力向人们推广绿茶。
