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在美生活:社交礼仪—小费

发布日期:2021-10-18  来源:
美国付小费的风气很盛行。一般说,当你得到别人的服务时就应付给小费,如果服务特别周到,还要多付;据统计,美国从事服务行业的人。每年所得各种小费总和竞达50亿美元之多;出租汽车司机收入的1/3来源于小费。但是,并非在任何场合、对任何服务人员都要付小费;小费究竟应付给哪些入,还颇有讲究。
在美国坐船或坐火车应付小费,但坐长途汽车和飞机则不必付;对车站或码头上的搬运工应付小费,但存取行李时不必付服务员小费;在旅馆中对帮你提行李或打扫房间的服务员应付小费,但对柜台上的服务员则不用付;在餐馆中对给你上菜上饭的服务员应付小费,但对领班服务员不必付;乘车时,对出租汽车司机应付小费,但对公共汽车司机则不必;对理发师和美容师应付给小费,但对售货员和自助洗衣店里的服务员则不必付。

另外,对警察、海关检查员、大使馆职员、政府机关职员等公务人员给你的服务绝不可付小费,对他们只能口头道谢或者写信表示感谢,否则会被视为一种不恭敬的行为,在习惯上,凡是站柜台的服务员一般都不收小费,如询问处职员、售票处职员等。画廊和博物馆等处的导游、电梯司机等也不收取小费。

小费的数额,因人因地而异。在大城市,顾客付出的小费若占总费用的15%,表示对服务满意;若占20%,则表示服务特佳,在其他地方,小费通常占费用的15%。顾客在小咖啡店吃顿早饭需付小费25美分;在高级旅馆中住宿,每天要付给清洁女工2美元;在实行划一收费的机场、火车站和公共汽车站,每拿一件行李,顾客须付给搬运工35美分;妇女上理发店花费最多,对洗头、剪发和烫发的理发员都得分别付给小费,出租汽车司机索要小费也相当厉害,如果车费不到1.5元,可以付25美分,否则就还要多付,有位访美人士谈起旅行观感时说:当他乘坐出租汽车时,司机有说有笑,显得和蔼可亲;一旦下车忘记付小费,司机的脸马上阴云密布,十分难看,前后判若两人。

付小费的方式有多种:顾客可以将小费放在茶盘、酒杯下;也可把小费塞在服务员手里;或是在付款时,只将找回来的整票收起,零钱不收,就算是付小费了。
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