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两岸茶文化分享会 福建代表无法来台与会

发布日期:2024-06-16 16:10:56


中评社桃园6月15日电(记者 卢诚辉)由台湾原生山茶文化学会与福建省南平市茶叶学会共同举办的两岸茶文化分享会15日盛大登场,但原本受邀来台出席分享会的福建省南平市茶叶学会5名代表,却突然因故无法来台与会,让主办单位相当遗憾,两岸的民间与学术交流还是要开放才对。


两岸茶文化创世分享会15日在桃园市龙潭区的台湾客家茶文化馆举行,此次学术讲座原本邀请两地茶区于山茶与岩茶代表性学者专家进行两岸学术交流,各以学术基础、制作经验与来茶业发展等方向,提出个人专业分享报告,促进两岸茶文化交流。


但原本应邀出席的福建省南平市茶叶学会5名代表,却突然因故无法来台与会。对此,台湾原生山茶文化学会理事长郑子豪告诉中评社,他感到相当遗憾,但福建代表就是没办法到台湾来,他也没办法,希望两岸的民间与学术交流还是要开放才对。


郑子豪表示,两岸茶技艺与茶科技的交流与沟通,从1990年就已开始,当时台湾考察团赴闽考察,与福建省茶叶界专家在福州开展学术交流,此后为强化两岸茶产业经济技术文化交流,两岸茶文化人的相互往来便更为密切,也推动闽台茶产业的创新发展。


郑子豪指出,此次茶文化分享会与品茗活动是为配合政府推动台湾原生山茶政策及增进两岸茶文化交流,所以才特别举办一场台湾原生山茶与武夷岩茶的创世分享会。台湾原生山茶是台湾唯一可以制作多样性茶类饮用的台湾原生种山茶,也是百分百台湾茶祖先不可替代的茶种地位。


郑子豪提到,大陆武夷岩茶自古就是闽北乌龙茶的代表,也是近年来最富代表性的大陆区域性茶种及制法,在不同于二地区域的学术发表、制作技术及茶类品茗上各自表述,对二地茶文化交流融合,应该可以冲击出更多火花,并提升台湾原生山茶的国际地位,是此次品茗活动的最大目的。 
来源:中评社

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